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鸡蛋刮油减肥法 1周狂瘦20斤
2022-09-19

鸡蛋含丰富的优质蛋白、人体必须氨基酸、维生素和其它微量元素钾、钠、镁、磷等。这些营养能帮助燃烧脂肪、促进新陈代谢,让你轻松瘦哦。今天小编把3款鸡蛋刮油减肥食谱给大家,想瘦就试试吧~

鸡蛋蔬菜饼

原料:中筋面粉120克、鸡蛋1个、冷水180克、 牛奶 120克、小白菜2、3棵、葱、姜少许、胡椒粉、盐少许。

鸡蛋

做法:

(1)先来做蛋糊,将面粉、鸡蛋、清水、(牛奶)混合搅拌均匀,醒15分钟左右。蛋糊做好后还是可以再调浓稠度的,自己根据情况加冷水调节就可以了。

小白菜

(2)小白菜洗净,切末;葱姜也切末。

(3)锅内加入少许油,加入葱姜末炒香,再加入小白菜继续炒香,然后把炒好的菜倒入面糊中,加盐和胡椒粉调味,搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。

(4)平底锅刷一层薄薄的油,倒入一大勺蛋糊,摊成饼,煎至两面金黄就好了。

丝瓜炒蛋

原料:丝瓜2根、鸡蛋3个。

丝瓜炒蛋

做法:

(1)丝瓜去皮切滚刀片,如果家里没有刨子去皮的话,一般卖丝瓜的地方可以帮你去丝瓜皮的。

(2)锅中烧水,水开倒入丝瓜焯水,有的饭馆是拿油来焯丝瓜的,家里做就没有必要了。

(3)倒入丝瓜后,水再次开就可以捞出来了。如果想使颜色保持翠绿的话,要用冷水冲凉一下。

(4)将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。锅里放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。

(5)锅中底油,油微热放姜末爆香,倒入焯过水的丝瓜,加盐翻炒。

(6)大火翻炒30秒后,就可以加待用的蛋花。一起混炒也不要太长时间,20-30秒也就可以出锅了。

木耳蒸蛋

木耳蒸蛋

原料:木耳 一朵 泡发,鸡蛋一只,枸杞子洗净用开水烫一下。

木耳

做法:

(1)木耳泡发,切碎。

(2)鸡蛋打散,加少许盐、鸡粉调味,并兑入适量温开水搅拌均匀。

木耳蒸蛋

(3)将切碎的木耳放入蛋液中。

(4)烤开一锅水,将备好的蛋液放上锅蒸10分钟(锅盖要露一条缝),关火即可。

(5)枸杞子最后放蛋上装饰,也可不放。枸杞子滋肝明目,补血养颜,常吃亦有益身心。